Cave et bar à vins,
bières & spiritueux
Maison Brière
Sommelier à Céret : goûtez aux vins d’un des meilleurs sommeliers de France !
Spécialiste des métiers de bouche, Julien Brière, votre sommelier à Céret, vous accueille dans son bar à vin. Expert en vins français et internationaux, il propose également des bières locales ainsi qu’un service de dégustation de tapas. Venez déguster le meilleur du terroir chez Maison Brière ! Vous recherchez des conseils avisés en matière de vins français, européens et internationaux ? Vous souhaitez enrichir votre cave à vin des meilleurs rouges, blancs et rosés ? Habitant du Haut Vallespir et du Vallespir, vous recherchez un fournisseur à l’écoute et proche de ses clients ? Tournez-vous vers votre caviste cérétan ! Nous vous proposons une farandole de vins, d’alcools et de plats de qualité, sur place ou à emporter. Le tout, dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.
Vins
Rouge, blanc & rosé sélectionné par notre sommelier
Bières
Exotique ou local, une large sélection pour tous les palais
Spiritueux
Des champagnes pour vos moments festifs et autres spiritueux
Tapas
Frais & faits maison pour accompagner vos boissons
Votre caviste parmi les meilleurs sommeliers de France
Julien Brière a fondé Maison Brière en 2019, dans les Pyrénées-Orientales. L’établissement est récent, mais il est l’aboutissement de longues années d’expérience et de pratique de l’œnologie. Des efforts employés à viser l’excellence, qui ont trouvé leur plus belle consécration en 2018…
Cette année-là, votre sommelier à Céret participe au concours du Meilleur Sommelier de France. Le jury lui attribue la 11ème place, récompensant son expertise en matière de vins français, européens et internationaux. Une consécration qui le pousse à donner le meilleur de lui-même, en proposant des produits toujours plus raffinés.
Le meilleur de la sommellerie, mais pas que…
Julien Brière accueille particuliers et restaurateurs dans son bar à vins. Que vous souhaitiez déguster sur place ou enrichir votre cave personnelle, votre sommelier à Céret vous offre un service soigné. Pousser la porte de Maison Brière, c’est embarquer pour une expérience de dégustation unique, ponctuée d’échanges chaleureux.
- Vente de vins et conseil
- Dégustation de vins sur place
- Vente d’accessoires autour du vin : aérateur, bouchon, carafe…
- Cave à manger (le midi uniquement)
- Vente de bières locales et maison
- Dégustation de tapas faite maison
- Vente de spiritueux et de champagnes
- Événements festifs autour des actualités saisonnières (ex : lancement annuel du Beaujolais nouveau)
- Animations et soirées à thème
- Évènements autour des actualités saisonnières (présentation du beaujolais nouveau, etc.)
DÉCOUVREZ
Un lieu d’exception
Vins rouges différents
Vins blancs différents
Vins rosés différents
Bières différentes
Tout le sérieux et la convivialité de votre sommelier à Céret
Julien Brière vous invite dans sa cave à vin et vous propose un panel de vins étendu. Leur point commun ? Ils sont tous issus de cuvées exceptionnelles, sont particulièrement raffinés en bouche et font l’objet d’une production éthique. C’est aussi le cas des bières artisanales que vend votre sommelier à Céret, dont sa bière à façon faite maison.
Le midi, notre cave à manger vous sert de généreux plats du terroir. Le reste du temps, vous avez également la possibilité de profiter de nos tapas frais maison. Nos tables en forme de tonneaux n’attendent que votre compagnie. Néanmoins, pour plus de souplesse, vous pouvez déguster alcools et mets sur place, mais aussi commander à emporter.
À l’image de tout épicurien, votre caviste est particulièrement attaché aux valeurs d’échange et de partage. C’est pourquoi il avait à cœur d’ouvrir un établissement accueillant et de proposer des services en ce sens. Ainsi, votre sommelier à Céret vous convie pour déguster des produits locaux, bio et de saison, dans un cadre authentique. Manger dehors vous permettra de profiter pleinement des paysages de notre belle région du Vallespir. Julien, sympathique et professionnel, mettra un point d’honneur à s’adapter à vos goûts et demandes. Ce fournisseur de vins passionné, soucieux du bon respect des règles d’hygiène, délivre des conseils personnalisés, dans une ambiance décontractée.
Que vous soyez de Céret, Saint-Jean-Pla-de-Corts, Le Boulou, Maureillas-Las-Illas, Amélie-les-Bains-Palalda ou Arles-sur-Tech, ou de passage dans la région, nous vous attendons. Nos produits aussi !
DÉCOUVREZ
Cave à vin dans les Pyrénées-Orientales : à la découverte des vins du Roussillon
Bienvenue sur le blog de la Maison Brière, cave à vin dans les Pyrénées-Orientales, la capitale de la cerise. Comme vous le savez peut-être déjà, il y a plusieurs régions viticoles en France : la vallée du Rhône, la Loire, la Savoie, la Provence, le Poitou-Charentes,...
Cave à vin à Céret, rendez-vous chez Julien Brière votre caviste passionné !
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